La friteuse à air pulsé est devenue un incontournable ces dernières années. Elles sont notamment plébiscitées pour leur capacité à préparer des plats sains, en un temps record et avec une faible consommation d’énergie. Mais comment bien la choisir ?
Les multiples avantages de la friteuse à air par rapport à d’autres modes de cuisson
Grâce à une cuisson ne nécessitant que très peu de matière grasse, la friteuse sans huile vous permet de préparer des plats à la fois sains sains et savoureux.
De plus, vous vous épargnez les inconvénients liés à la friture traditionnelle, notamment le côté anti odeurs de cuisine et la réduction des graisses saturées mauvaises pour la santé.
Grace à un procédé qui utilise de l’air chaud pulsé, elle vous offre une alternative plus saine à la friture classique.
Apprendre à comparer les fonctionnalités disponibles sur chaque appareil
Face au succès croissant de ces appareils, de nombreuses marques se sont lancées dans leur fabrication.
Face au large choix de modèles actuellement disponibles sur le marché, choisir la friteuse à air qui correspond à vos besoins peut s’avérer complexe.
Nous vous livrons ici quelques clés pour vous aider à faire les bons choix.
Le capacité de la cuve
La capacité de la friteuse à air est importante, car elle correspond à un certain nombre de couverts.
Cette capacité est généralement exprimée en litres. Pour une personne ou un couple, une friteuse de 2 à 3 litres peut suffire.
Si vous avez des enfants ou que vous recevons régulièrement des invités, vous devriez envisager des modèles de 5 litres et plus.
Certains modèles sont spécialement équipés de 2 cuves pour permettre une cuisson simultanée de 2 recettes différentes.
Vous pouvez par exemple rôtir d’un côté un poulet et cuire de l’autre des légumes. Cela vous fait gagner un temps précieux. Les programmes sont indépendants de chaque côté, ce qui vous garantit une cuisson optimale.
La puissance de cuisson
La puissance, mesurée en watts, a des impacts sur la rapidité et l’efficacité de cuisson.
Si vous choisissez un appareil offrant une puissance importante, il cuira plus rapidement vos aliments. Cet aspect est d’autant plus intéressant si vous préparez des grandes quantités.
Sur la marché, la plupart des modèles varient entre 800 et 1500 watts.
Les modes de cuisson
Selon la gamme choisie, vous aurez sur les modèles les plus simples des boutons manuels, et sur les plus sophistiquées des interfaces tactiles.
Certaines fonctions pratiques sont bien pratiques, notamment la programmation du temps de cuisson, le réglage de la température, et les modes de cuisson préétablis pour des aliments spécifiques :
- frites
- viandes
- poissons
- gâteaux
- légumes grillés
- nuggets…
La facilité de nettoyage
La plupart des modèles sont équipés de cuves amovibles au revêtement antiadhésifs compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui simplifie leur nettoyage.
La technologie de cuisson
Certaines friteuses à air intègrent des technologies avancées, comme la circulation d’air à double zone ou la réduction des odeurs, ce qui améliore l’expérience de cuisson et le résultat final.
Une sélection de marques de référence
Moulinex
Moulinex se distingue dans le domaine des friteuses à air par son modèle Easy Fry and Grill, qui allie design compact et multifonctionnalité, le rendant idéal pour les cuisines avec espace limité.
Il offre une utilisation intuitive grâce à un panneau de contrôle simple à utiliser, permettant de choisir entre différents programmes pré-établis pour la friture à l’air et le grill.
Ce modèle se caractérise par sa cuisson uniforme, surpassant d’autres friteuses haut de gamme dans ce segment de marché.
Sa fonction grill ajoute une touche unique, permettant de cuire les aliments comme au barbecue mais avec moins de fumée et en moins de temps.
Ses programmes dédiés à la pâtisserie et sa capacité à cuire sans huile pour certains aliments rendent la Moulinex Easy Fry and Grill particulièrement intéressante pour ceux qui cherchent à préparer une grande variété de plats de manière saine et délicieuse.
Cecotec
Le Cecotec Cecofry est apprécié pour sa capacité de cuisson spacieuse, permettant de préparer des repas pour toute la famille.
Il est doté de plusieurs programmes automatiques et d’une fonction de grill, rendant possible la friture, la rôtisserie, la cuisson au four, et le grillage avec peu ou pas d’huile.
Les utilisateurs apprécient particulièrement son design moderne, son affichage numérique tactile, et sa facilité de nettoyage, grâce à un panier antiadhésif.
La friteuse est également conçue pour être compacte, s’adaptant ainsi à toutes les cuisines. Les critiques positives soulignent la performance de cuisson constante et les résultats délicieux.
Cecotec offre également des accessoires pratiques comme un support pour pizza et un livre de recettes pour inspirer une large gamme de plats.
Ufesa
Chaque modèle Ufesa apporte une combinaison unique de capacité, fonctionnalités et design pour répondre aux différents besoins de cuisson saine à la maison.
Ces appareils se distinguent par leur facilité d’utilisation, leur efficacité énergétique et leur capacité à préparer des plats savoureux avec peu ou pas d’huile, soulignant l’engagement de la marque envers une cuisine plus saine.
Ninja
Les friteuses à air Ninja sont réputées pour leur efficacité, offrant une cuisson uniforme et rapide avec peu ou pas d’huile.
Elles sont polyvalentes, permettant de frire, rôtir, et même déshydrater. Les utilisateurs apprécient leur facilité d’utilisation et de nettoyage, avec des paniers amovibles et compatibles lave-vaisselle.
Ninja se distingue par la durabilité et la qualité de ses produits, faisant de ces friteuses à air un choix fiable pour ceux qui cherchent à cuisiner sainement.
Les avis des consommateurs sur ces produits
Consulter les avis de consommateurs avant de faire votre achat vous donne des indications sur les points forts et les éventuelles faiblesses de chaque modèle.
Ces avis vous fournissent des informations précieuses sur la performance réelle de chaque appareil, sa durabilité et sa facilité d’utilisation.
N’hésitez pas à scruter les avis clients pour faire votre sélection des modèles les plus performants et respectant votre budget.
Nous vous conseillons de commencer par définir le volume (nombre de personnes) dont vous avez besoin.
Concernant la marque, si vous n’avez pas de préférences, comparez des modèles de contenances et de fonctionnalités équivalentes pour évaluer leur rapport qualité/ prix.
Si vous avez une petite cuisine et que vous hésitez entre deux tailles de friteuses, nous vous conseillons d’opter pour le modèle le plus compact. Vous pourrez toujours faire deux tournées de cuisson si vous recevez du monde. Le reste du temps, votre appareil prendra moins de place dans votre logement.
En somme, choisir la meilleure friteuse à air dépend de vos besoins spécifiques en termes de capacité, de fonctionnalités, de budget, et de l’espace disponible. En considérant attentivement les aspects mentionnés ci-dessus et en consultant les avis de consommateurs, vous serez bien armé pour faire un choix éclairé qui répondra à vos attentes en matière de cuisine saine et savoureuse.
