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Nous vous proposons cette recette de biscuits très légère et savoureuse. Ces biscuits à la banane, aux flocons d’avoine et aux raisins secs ont un goût et une texture qui rappellent celles des barres de céréales.

Cette recette est extrêmement simple par son nombre d’ingrédients et par sa rapidité de réalisation.

Elle est par ailleurs healthy car elle ne contient aucun sucre ajouté, ni matière grasse tout en fournissant de l’énergie et des nutriments à votre organisme.

Les flocons d’avoine sont riches en protéines végétales qui ont un pouvoir rassasiant tout en étant faciles à digérer. Elles constituent également une bonne source de vitamines et minéraux. Les bananes contiennent des vitamines, du magnésium et du potassium.

La recette des biscuits healthy aux flocons d’avoine

Les ingrédients

  • 1 banane bien mûre
  • 100 grammes de flocons d’avoine
  • 35 grammes de raisins secs ou de pépites de chocolat

Les étapes de la recette

Préchauffez votre four à 180°.
Dans un saladier, écrasez la banane à l’aide d’une fourchette.
Ajoutez les flocons d’avoine puis mélangez.
Ajoutez les raisins secs ou le chocolat puis mélangez.
Munissez-vous de votre plaque recouverte de papier, ou huilez-la légèrement pour éviter que les biscuits ne collent.
Formez chaque petite boule entre vos mains que vous déposez sur la plaque avant de l’aplatir.
Enfournez vos biscuits et laissez-les cuire 15 minutes jusqu’à ce que vous petits gâteaux soient bien dorés.
Laisser refroidir les biscuits avant de les déguster.

Comment consommer vos biscuits aux flocons d’avoine ?

Ces biscuits sont parfaits pour le goûter, accompagnés d’une pomme ou fruit de saison et d’une boisson non sucrée.

Ils peuvent être consommés au petit-déjeuner avec une boisson chaude. Leur format est pratique, notamment pour les enfants.

Il ne vous reste plus qu’à vous régaler en toute simplicité.

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